Stefan Antoni a obtenu son diplôme d'architecture à l'université du Cap en 1985, avec la mention la plus élevée. En 1986, il fonde l'agence Stefan Antoni Architects, aujourd'hui connue sous le nom de SAOTA - Stefan Antoni Olmesdahl Truen Architects. Il est considéré comme l'un des architectes ayant fixé un nouveau standard de design et de professionnalisme sur le segment le plus exigeant du marché résidentiel sud-africain.
SAOTA intervient sur six continents. Sa recherche de la valeur maximale a valu à l'agence d'être invitée à concevoir et réaliser des projets d'un grand prestige. Une exposition accrue au marché mondial a permis au studio de s'épanouir : villes et contextes offrent une inspiration infinie, lisible dans sa manière d'aborder le projet.
